中(zhōng)秋節快要來了，成都作爲一(yī)個商(shāng)業氛圍濃厚的的城市，是很多月餅品牌都要争相争奪的銷售陣地，現在國家對于節日食品的安全也是把控得非常嚴格，一(yī)般都有很嚴格的抽檢制度，但是也不乏一(yī)些劣質的月餅充斥在其中(zhōng)，有很多品牌名字都沒有聽(tīng)過說甚至沒有QS的月餅也在上架銷售，還有一(yī)些打着傳統手工(gōng)月餅的幌子到處騙錢，消費(fèi)者如果要購買月餅一(yī)定要選擇正規大(dà)型廠家的月餅，比如南(nán)台月、天倫、元祖這些品質過硬的品牌，發給員(yuán)工(gōng)，送給客戶都非常放(fàng)心。
本年成都月餅團購界又(yòu)迎來了新的爆款——龍蝦月餅、酸菜牛蛙月餅。好不好吃不說，人氣是滿足旺了。 在杭州，你還買不到這些奇葩口味的月餅，但超市裏仍是有一(yī)些月餅新款。不過，由于包裝本錢的上漲，本年的盒裝月餅估計要比上一(yī)年貴10%左右。 提前半月上架
散裝月餅受追捧 在世紀聯華、沃爾瑪等大(dà)型超市，記者看到了散裝的蘇式月餅和散稱的廣式月餅。據悉，早在半個月前，沃爾瑪就上架了阿根發、聚香園、甜美情、嘉品麥豐等品牌的月餅。 杭州的采芝齋和知(zhī)味觀筒裝月餅也擺上了世紀聯華的貨架。采芝齋白(bái)果、五仁、黑芝麻餡的15元一(yī)筒；火(huǒ)腿餡略貴，18.2元一(yī)筒。知(zhī)味觀椒鹽、白(bái)果餡的18.8元一(yī)筒……世紀聯華五洲世界店(diàn)的收購司理通知(zhī)記者，本年的月餅早在7月10日就現已上架，不過都是散裝月餅，禮盒裝的還要過一(yī)段時間。 在百味聚總司理李君看來，本年各大(dà)月餅品牌之所以早從前半個月進入市場，有兩大(dà)原因，一(yī)是上一(yī)年月餅廠家減産導緻月餅脫銷，本年不少企業增産，競賽劇烈；二是本年中(zhōng)秋節和國慶節堆疊，對月餅出售有影響，我(wǒ)(wǒ)們都想早點進入市場，争奪先機。“賣場裏進去(qù)得越早，方位越好，銷量天然就大(dà)了。” 本年的成都月餅團購又(yòu)盛行哪些把戲了？ 李君說， 蛋黃酥是本年的“家家必備”， 别的， 口感新鮮的月餅也很受歡迎。 比如百味聚本年就推出了淨素餡的（龍井綠茶等）。 下(xià)周， 華潤萬家即将上架禮盒裝月餅。 收購部謝司理透露， 本年禮盒裝成都團購月餅中(zhōng)， 會有流心月餅、 冰皮月餅等， 口感更清淡、 細膩。 “健康是個人消費(fèi)者當下(xià)比較關心的， 購買時也較曩昔更理性。 ”李君表明， 曩昔， 禮盒裝成都團購月餅更好賣， 和散裝月餅的團購市場占有率比爲7:3， 而現在， 成都散裝月餅批發反而更好賣， 市場占有率也變成了5:5。“ 現在禮盒裝最好賣的是100元左右的。”